Торт Бразилия (бисквитный)

Торт Бразилия

Тесто:

125 г сливочного масла комнатной температуры 1 чашка сахарной пудры 1 ч. л. ванили

1  чашка какао

1/2 чашки горячей воды

2 ч. л. лимонного сока 1 чашка молока

3/4 чашки муки 1 ч. л. соды

1   ч. л. пекарского порошка щепотка соли

Торт Бразилия (бисквитный)

Крем (I):

125 г сливочного масла,

2.5  чашки сахарной пудры 4 ст. л. какао

2  ст. л. горячей воды

Крем (2):

1 чашка сливок

1/2 чашки сахарной пудры

ваниль

Начинка:

Любой кисло-сладкий джем

Смешать вместе масло, сахарную пудру и ваниль. Развести какао в горячей воде до образования однородной массы и добавить смесь из масла и сахарной пудры. Соединить сок лимона с молоком. Просеять муку, добавить соду, соль. Все перемешать.

Выложить приготовленное тесто в две формы, смазанные маслом, и печь 30 минут при температуре 180 градусах. Дать остыть. Разрезав каждый бисквит продольно, слегка пропитать сиропом. На первый бисквит выложить джем, слой из какао, слой из крема и т. д. Украсить клубникой и орехами кешью.

По материалам: belkablog.com

Опрос:

Сидите ли Вы на диете?

Результаты голосования

Загрузка ... Загрузка ...
Торт Бразилия (бисквитный)
5 (100%) проголосовало 1

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

1 × пять =