Вкусный творожный пирог

Вкусный творожный пирог

Тесто:

1/4 чашки размягченного сливочного масла 1/4 чашки сахарной пудры 1 чашка муки 1 ч. л. соды

1  ч. л. ванили

Начинка:

500 г мягкого домашнего творога

500 г сметаны

1/3 чашки лимонного сока

1.5 чашки сахарной пудры

2  ст. л. крахмала или рисовой муки

1.5 ч. л. ванили.

Вкусный творожный пирог

Лимонный сок можно заменить какао, ванилью или клубничным джемом, можно также разделить творожную массу на несколько частей, добавив в каждую часть различный наполнитель, после чего поочередно уложить одну часть на другую.

Крем:

1 чашка сливок, сметаны или густого йогурта

1/2 чашки сахарной пудры

ваниль

Приготовить корочку: смешать вместе масло, сахарную пудру и ваниль, добавить муку с содой и замесить.

Равномерно распределить в форме, смазанной маслом, приподняв края. Сделать начинку, смешав все ингредиенты, до получения однородной пасты. Распределить начинку внутри теста.

Выпекать 1 час 15 минут при 180 градусах. Остудить и убрать в холодильник на сутки.

Готовый пирог украсить кремом и фруктами.

По материалам: belkablog.com

Опрос:

Сколько раз на день Вы кушаете?

Результаты голосования

Загрузка ... Загрузка ...
Вкусный творожный пирог
5 (100%) проголосовало 2

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

14 − десять =