Подщелачивающие продукты

К щелочным продуктам относится большинство фруктов, зеленых овощей, чечевица, специи и приправы, а также семена и орехи.

Клетки нашего организма процветают в щелочной среде, но начинают умирать под давлением отходов метаболизма и токсинов в кислой среде. Чтобы проверить кислотность организма, я рекомендую проверять свою первую утреннюю мочу на уровень рН, поскольку она является хорошим показателем уровня рН в тканях организма.

Подщелачивающие продукты

Пациентам, у которых уровень рН составляет менее 7 единиц, я рекомендуют пить свежевыжатые соки из натуральных овощей и фруктов, употреблять побеги пшеницы, ячменя, овса, спирулину, хлореллу и синезеленые водоросли, а также порошковый напиток с фитонутриентами, чтобы очистить и подщелочить ваше тело и получить огромное количество питательных веществ.

Ваш рацион, как правило, должен состоять на 50 процентов (или более) из щелочных продуктов, и на 50 процентов (или менее) из кислотной пищи. Это означает, что вы должны потреблять примерно одну порцию овощей и одну порцию фруктов или других подщелачивающих продуктов на каждую порциюю кислых продуктов питании .

К щелочным продуктам относится большинство фруктов, зеленых овощей, чечевица, специи и приправы, а также семена и орехи.

К кислотным продуктам относится  мясо, рыба, птица, куриные яйца, большая часть круп, бобовых и особенно десерты, переработанные пищевые продукты и продукты быстрого питания.

Обратите внимание на таблицы, размещенные ниже, которые помогут вам понять различие между этими двумя типами продуктов.                                                                                            

ПОДЩЕЛАЧИВАЮЩИЕ ПРОДУКТЫ

ОвощиЛюцерна – Ростки ячменя – Свекла – Капуста – Брокколи – Морковь -Цветная капуста – Сельдерей – Хлорелла – Листовая капуста – Огурцы -Баклажаны – Чеснок – Зеленая фасоль – Зеленый горошек – Кале – Салат -Грибы – Зеленая горчица – Лук – Горох – Перец – Тыква – Редис – Брюква – Шпинат -Сладкий картофель – Помидоры – Кресс – Зелень – Ростки пшеницы
ФруктыЯблоки – Авокадо – Абрикосы – Бананы – Ягоды ежевики – Черника – Канталупа -Вишня кислая – Кокос свежий – Смородина – Финики сушеные – Инжир сушеный -Виноград – Грейпфрут – Дыня – Лимон – Лайм  – Нектарин – Апельсины – Персик -Груша – Ананас – Изюм – Малина – Клубника – Мандарины – Тропические фрукты -Арбуз
ЗерноПросо
ОрехиМиндаль – Каштаны
ПодсластителиСтевия

Специи и

приправы

Перец чили – Корица – Карри – Имбирь – Травы (все) – Горчица – Морская соль
ПрочееЩелочная вода – Антиоксидантный яблочный уксус – Яйца утки -Свежевыжатый фруктовый сок – Топленое молоко – Минеральная вода – Перепелиные яйца- Молочные продукты – Овощные соки
МинералыКальций: pH12 – Цезий: pH 14 – Магний: pH 9 – Калий: pH 14 – Натрий: pH 14

ОКИСЛЯЮЩИЕ ПРОДУКТЫ

ОвощиКукуруза – Оливки – Тыква
ФруктыМаринованные фрукты – Клюква

Зерновые,

продукты из

зерновых

Ячмень – Овес – Пшеничный хлеб – Кукуруза – Кукурузный крахмал – Крекеры -Мука пшеничная – Мука белая – Макаронные изделия – Лапша – Рис (любой) -Рисовые лепешки – Рожь – Спагетти – Пшеница

Фасоль и

бобовые

Черная фасоль – Горох – Бобовые – Соевые бобы – Белая фасоль

Молочные 

продукты

Сливочное масло – Сыры – Сыры плавленные – Мороженое – Молоко

Орехи и

ореховое 

масло

Бразильские орехи – Орехи – Арахисовое масло – Арахис – Пекан – Кедровые орехи

Животный

белок

Бекон – Говядина – Карп – Моллюски – Солонина – Рыба – Пикша – Баранина -Омары – Мидии – Мясные субпродукты – Крабы – Вырезка свинины – Кролик -Лосось – Сардины – Колбаса – Морские гребешки – Креветки – Тунец – Индейка -Телятина – Оленина

Жиры и

масла

Миндальное масло – Сливочное масло – Рапсовое масло – Кукурузное масло -Кунжутное масло – Подсолнечное масло – Вся жаренная пища
ПодсластителиКукурузный сироп – Сахар

Прочие

продукты

питания

Кутчуп – Какао – Кофе – Горчица – Перец – Безалкогольные напитки – Уксус

Наркотики и

химическая

продукция

Аспирин – Химические вещества – Лекарственные препараты – Наркотики,психотропные вещества – Гербициды – Пестициды – Табак

Тест на кислотность

Если вы хотите узнать, какая кислотность у вашего организма, купите тест на уровень рН в любой аптеке. Соберите свою первую утреннюю мочу и обмокните в ней бумажку с тестом. Она покажет, каков ваш уровень рН, изменив цвет. Изменение цвета затем можно сопоставить со шкалой, которая прилагается к тесту. Процедура похожа на то, как проверяют кислотность воды в бассейне.

Уровень рН в вашем организме должен быть от 7,0 до 7,5 единиц. Возможно, пройдет некоторое время, прежде чем вы достигнете такого уровня рН, но отнеситесь к этому серьезно. Пейте щелочную воду и употребляйте подщелачивающие продукты (такие, как фрукты и овощи).

 

Преимущества щелочной воды

Чистая щелочная вода очищает вашу печень и почки от токсинов. Она поддерживает вашу прямую кишку, что позволяет ей работать как следует.

 Щелочная вода способствует регулированию кислотно-щелочного баланса в ваших тканях, а ведь это – еще один важный шаг, который поможет вам привести в равновесие состояние вашего организма и укрепить ваше здоровье.

По материалам: belkablog.com

Опрос:

Сидите ли Вы на диете?

Результаты голосования

Загрузка ... Загрузка ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

13 − одиннадцать =