Принципы правильного питания человека

Принципы правильного питания

Принципы правильного питания

Нужно употреблять:

  1. Много сырых овощей с белками и животными жирами.
  2. Жиры и крахмалы — хлеб, каши с жирами, но без меда, варенья, повидла и т. п.
  3. Орехи с сахаром (предварительно нужно выпить много воды и есть их с зеленью).
  4. Орехи с зеленью — с капустой, можно с кислыми продуктами (и ничего больше).
  5. Зелень с кислыми, сладкими и полусладкими продуктами (и ничего больше).
  6. Зелень и капусту, зелень с продуктами, содержащими крахмал и белки, а также с жирами.
  7. Дыни в неограниченном количестве, но отдельно от другой пищи, кроме сладких фруктов.
  8. Сладкое утром (фрукты).
  9. Крахмалы в правильном сочетании днем.
  10. Белки в правильном сочетании вечером. Отдельно употребляют хлеб и картофель. В свою очередь, и хлеб, и картофель едят отдельно от мяса, рыбы, орехов, яиц, фасоли. Вреден майонез!

Принципы правильного питания

Помните:

  1. В дневном рационе должно быть 75% живых растительных продуктов.
  2. Интервалы между приемами пищи и питья — 2 часа. Воду следует пить за 10—15 минут до еды, либо через 2 часа после еды. Пищу ничем не запивать!
  3. Хлеб следует употреблять высушенный черный (размоченный). Целесообразно выпекать хлеб из проросшей пшеницы.
  4. Мед следует употреблять умеренно. Рафинированный сахар и приготовленные на его основе конфеты, сиропы с фруктами употреблять нельзя.
  5. Фрукты нужно есть отдельно, как прием пищи. Они не сочетаются с продуктами, содержащими крахмал и белки, а также с жирами.
  6. Фасоль и горох лучше есть с зеленью, без крахмала в белков.
  7. Пищу нужно жевать до жидкого ее состояния во рту, чтобы она “пилась”.
  8. Никаких колбас, соли!

Особо нужно сказать:

О хлебе

Каждый человек привык к тому, что хлеб пекут из муки. Поэтому трудно поверить, что его можно выпекать из цельного зерна. В качестве ценного питания можно вам предложить следующие рецепты приготовления лепешек и хлеба:

Лепешки

  1. Отруби (смочить водой) — 1 стакан.
  2. Пророщенная пшеница (пропущенная через мясорубку) — 2 стакана.
  3. Мука (темная) — 2 столовых ложки.
  4. Масло растительное — 2 столовых ложки. Все размесить и печь в духовке.

Хлеб

  1. Отруби — 2 стакана.
  2. Вода — 2 стакана.
  3. Масло (растительное) — 2 — 3 столовых ложки.
  4. Сода пищевая — 1 чайная ложка (с верхом).
  5. Мука — как на вареники.

Смазать противень топленым маслом, печь в духовке.

Вместо заводских  дрожжей:

  1. Смешайте 1 стакан муки со стаканом теплой воды, дайте постоять 5 — 6 часов. Затем добавьте 1 стакан пива и столовую ложку сахарного песка, размешайте и поставьте в теплое место на несколько часов. Хранить такие дрожжи можно в холодильнике. Они дают хорошую всхожесть тесту, оно получается очень пышным.
  2. На 1 кг муки (зерновой массы для выпечки) готовят такой порошок:

1 чайная ложка лимонной кислоты, 1 чайная ложка пищевой соды.

Этот порошок смешивают с мукой либо зерновой массой, как в выше указанных рецептах, пекут в духовке.

По материалам: belkablog.com

Опрос:

Ваш любимый фрукт?

Результаты голосования

Загрузка ... Загрузка ...
Принципы правильного питания человека
5 (100%) проголосовало 1

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × 4 =