Смесь сухофруктов и меда – лучшее доказательство того, что вкусные продукты могут быть полезными. С этим волшебным рецептом вы наверняка забудете словосочетание «весенний авитаминоз». Употреблять такое «лекарство» стоит небольшими порциями. Однако мы вынуждены вас предупредить: «Коктейль» настолько вкусный, что, возможно, ограничить себя двумя-тремя чайными ложками в день будет непросто. Поэтому тренируйте силу воли, друзья! И, конечно же, будьте здоровы.
Витаминный коктейль
Для приготовления «Витаминного коктейля» нам понадобится:
0. 5 кг. изюма
0.5 кг. кураги
0.5 кг. чернослива
0.5 кг. грецких орехов/ смеси (грецкий орех, миндаль, фундук, кешью)
0,5 кг меда
1 лимон
Способ приготовления:
1. Сухофрукты тщательно промыть и высушить бумажным полотенцем;
2. Лимоны очистить от цедры (можно и не очищая – по вкусу) и нарезать дольками, убрать косточки;
3. Лимон, орехи и сухофрукты тщательно измельчить с помощью мясорубки или блендера;
4. Добавить мед, еще раз перемешайте
Коктейль готов! Советуем хранить его в стеклянных баночках в холодильнике и употреблять за полчаса до еды по чайной ложке.
По материалам: vegetarian.ru
