Белок в организме человека

белок

Белки состоят из длинных цепочек микроскопических частиц, которые называются аминокислотами. В природе, в основном, встречается 20 аминокислот, образуемых из воздуха, почвы и воды растениями, которые вырабатывают свой белок. В человеческом организме процесс образования белка осуще­ствляется несколько иначе. Чтобы обеспечить такой процесс, не­обходимо выполнить три условия: Белок в организме В рационе питания должно присутствовать достаточное ко­личество белка. Белок должен быть усвояемым, […]

Читать далее